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| 041 | _aeng | ||
| 100 | _aPetrini, Carlo | ||
| 245 | 0 |
_aSlow Food : _b The Case for Taste |
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| 264 |
_a[Washington, Estados Unidos] : _bColumbia University Press, _c[Fecha de publicación no identificada] |
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| 300 | _a0 páginas | ||
| 490 | _aArts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History | ||
| 700 | _aPetrini, Carlo | ||
| 700 | 1 | _a McCuaig, William | |
| 700 | 1 | _a Waters, Alice | |
| 856 | _uhttps://public.digitaliapublishing.com/a/75817 | ||
| 942 | _cCF | ||
| 999 |
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