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_a641.5 V422d _222 |
| 100 | 1 |
_aVega González, Juan Luis _eautor |
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| 245 | 1 | 4 |
_aDel campo a la mesa : cocina, huerta y sabores _c/ textos Juan Luis Vega G. , Vanessa Escobar R. , Julián Estrada O. |
| 250 | _aQuinta edición | ||
| 260 |
_aMedellín, Colombia _b: Fundación Secretos para Contar _c, 2017 |
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| 300 |
_a183 páginas _bilustraciones a color _c27 centimetros |
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| 490 | _aSecretos para contar | ||
| 500 | _aIncluye índice | ||
| 520 | _aEste libro es una invitación a reencontrarnos con una gran variedad de alimentos y recetas, a conocer nuevas formas de preparar los alimentos cotidianos; a conocer, conservar, cultivar y emplear otras especies vegetales para variar recetas en la dieta alimenticia; y a aumentar la diversidad de productos, con nuevos sabores, formas, colores y nutrientes. También contiene consejos y recomendaciones sobre nutrición, y sobre las porciones y formas de consumir alimentos según el momento del día… tomado del libro p. 10 | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aCocina _2LEMB |
| 650 | 1 | 4 |
_aRecetas de cocina _2LEMB |
| 650 | 1 | 4 |
_a Alimentos _2LEMB |
| 650 | 1 | 4 |
_aNutrición _2LEMB |
| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c107065 _d107065 |
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