TY  - DATA
AU  - Bages-Querol Blanco, Jordi
TI  - La alimentación en la edad moderna:  La cocina en la Cataluña del siglo XVIII
SN  - 9788491804185
PY  - 2019///
CY  - [Madrid, España]
PB  - Universitat Oberta de Catalunya, 
KW  - Cooking
UR  - https://public.digitaliapublishing.com/a/61746
ER  -