TY  - DATA
AU  - Holguín, Juan Pablo
AU  - Holguín, Juan Pablo
AU  -   Espinoza,Daniela
TI  - Cocina molecular y de vanguardia
SN  - 9789978389812
PY  - 2019///
CY  - [Quito, Ecuador]
PB  - Universidad UTE, 
KW  - Cooking
UR  - https://public.digitaliapublishing.com/a/160241
ER  -