TY - DATA AU - Cote Daza, Sandra Patricia AU - Cote Daza, Sandra Patricia AU - Moncayo Martínez,Diana Cristina TI - El Ají, una visión interdisciplinaria: Diferentes perspectivas de este alimento que une a América SN - 9789585478718 PY - 2024/// CY - [Bogotá, Colombia] PB - Editorial Los Libertadores, KW - Cooking UR - https://public.digitaliapublishing.com/a/159147 ER -