TY  - GEN
AU  - Morales,Albert Ronald
AU  - Jaime González,Jeanette
AU  - Delgado,Andrés
TI  - Nutrición y calidad de vida :     
T2  - Plan Nacional de Lectura y Escritura Leer es mi Cuento / Ministerio de Cultura
SN  - 9789587719666
U1  - 613.26 M828n 22
PY  - 2020///
CY  - Bogotá, Colombia
PB  - : Ecoe Ediciones
KW  - Nutrición
KW  - LEMB
KW  - Manuales
KW  - Alimentos naturales
KW  - Uso terapéutico
KW  - Medicina alternativa
KW  - Frutoterapia
KW  - Promoción de la salud
N1  - Incluye índice; Incluye bibliografía al final del texto; Recomendado para jóvenes
N2  - Hace 40 años, cuando los autores iniciaron las investigaciones de la Frutoterapia, muchas de las propiedades de los alimentos eran poco conocidas entre el público y la comunidad cientíca. Hoy, gracias a numerosas investigaciones con universidades, institutos y centros de investigación, pueden compartir esta información con los lectores e invitarlos a conocer el maravilloso mundo de los alimentos y sus propiedades nutricionales y terapéuticas. En este libro los lectores encontrarán una completa guía sobre los alimentos –frutas, verduras, hortalizas, plantas, legumbres, hierbas, especias, condimentos, harinas, cereales y sus derivados, tubérculos, semillas y aderezos– y sus propiedades nutritivas y terapéuticas. Una obra útil para todos aquellos que buscan una vida saludable a través de la alimentación. Hace 40 años, cuando los autores iniciaron las investigaciones de la Frutoterapia, muchas de las propiedades de los alimentos eran poco conocidas entre el público y la comunidad científica. Hoy, gracias a numerosas investigaciones con universidades, institutos y centros de investigación, pueden compartir esta información con los lectores e invitarlos a conocer el maravilloso mundo de los alimentos y sus propiedades nutricionales y terapéuticas. En este libro los lectores encontrarán una completa guía sobre los alimentos –frutas, verduras, hortalizas, plantas, legumbres, hierbas, especias, condimentos, harinas, cereales y sus derivados, tubérculos, semillas y aderezos– y sus propiedades nutritivas y terapéuticas. Una obra útil para todos aquellos que buscan una vida saludable a través de la alimentación

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