Levaduras nativas como aditivos funcionales para mejorar la nutrición de monogástricos y rumiantes en condiciones tropicales
equipo técnico Claudia Ariza ; editor Elizabeth Martín Martínez
- 1a edición
- 26 páginas ilustraciones 24 cm.
Incluye glosario
Incluye bibliografía
9789587400014
Levaduras Microbiología Levadura para alimentos Alimentos para rumiantes