TY  - GEN
AU  - Vega González,Juan Luis
TI  - Del campo a la mesa : cocina, huerta y sabores 
T2  - Secretos para contar
SN  - 9789585600911
U1  - 641.5 V422d 22
PY  - 2017///
CY  - Medellín, Colombia
PB  - : Fundación Secretos para Contar
KW  - Cocina
KW  - LEMB
KW  - Recetas de cocina
KW  -  Alimentos
KW  - Nutrición
N1  - Incluye índice
N2  - Este libro es una invitación a reencontrarnos con una gran variedad de alimentos y recetas, a conocer nuevas formas de preparar los alimentos cotidianos; a conocer, conservar, cultivar y emplear otras especies vegetales para variar recetas en la dieta alimenticia; y a aumentar la diversidad de productos, con nuevos sabores, formas, colores y nutrientes. También contiene consejos y recomendaciones sobre nutrición, y sobre las porciones y formas de consumir alimentos según el momento del día… tomado del libro p. 10
ER  -