TY  - GEN
AU  - Llano Restrepo,María Clara
AU  - Campuzano Cifuentes,Marcela
TI  - La chicha : : De bebida sagrada a veneno amarillo
SN  - 9786289626810
U1  - 394.1 Ll791ch 22
PY  - 2024///
CY  - Bogotá, Colombia
PB  -  : Prosa del mundo
KW  - Chicha - Historia - Colombia
KW  - LEMB
KW  - Alimentos indígenas - Vida social y costumbres
KW  -  Identidad cultural
KW  -   Industria de bebidas alcohólicas
N1  - Incluye índice; Colección de actualización bibliográfica para la Red Nacional de Bibliotecas Públicas del Ministerio de las Culturas, de Lectura, Escritura y las Artes y los Saberes, en el marco del Plan Nacional de Lectura, Escritura, Oralidad y Bibliotecas "Leo la Vida", 2024; Recomendado para jóvenes y adultos
N2  - [...] En el desarrollo de esta historia, la chicha pierde la partida y es reemplazada precisamente por la cerveza. Contrario a la percepción demonizada que se tenía de la bebida indígena, la bebida extranjera, también fermentada, fue recibida e instalada como una de las puertas de entrada a la "civilización del pueblo", la industrialización del país, la modernización de las ciudades, y al poderoso capitalismo que fue invadiendo poco a poco nuestra vida cotidiana y transformando la manera de relacionarnos y divertirnos, de beber, de encontrarnos y de perdernos
ER  -