TY - DATA AU - Montserrat Mota, Guillermo TI - Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa: Mise en place y servicio al cliente en establecimientos de restauración PY - 0000///[Fecha de publicación no identificada] CY - [Madrid, España] PB - Ideaspropias Editorial, UR - https://public.digitaliapublishing.com/a/87161 ER -