Enciclopedia de la gastronomía francesa Vincent Boué y Hubert Delorme ; fotografías de Clay McLachlan ; traducción Ana María Pérez Martínez
Material type:
TextBarcelona Blume 2010Edition: 1a. ediciónDescription: 511 páginas ilustraciones, fotografías 27 cm 1 Cd-RomContent type: - texto
- sin mediación
- volumen
- 9788480768863
- R 641.5 B752e 22
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
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Libros
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BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL RAMON CORREA MEJIA | R 641.5 B752e (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1419 | ||
Referencia
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BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL RAMON CORREA MEJIA | R 641.5 B752e (Browse shelf(Opens below)) | Ej 1 | Not for loan | 01419 |
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Incluye glosario
Encyclopédie de la gastronomie francaise
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