MARC details
| 000 -LEADER |
| campo de control de longitud fija |
01052nam a2200265 i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CO-BoRNBP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20230825143842.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
141031s2006 mx gs 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
9682474957 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
CO-BoRNBP |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
CO-BoRNBP |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de clasificación |
647.95 L644m |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Lesur, Luis, |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 9 (RLIN) |
9485 |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO |
| Título |
Manual de organización de negocios de comida rápida |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Coordinación Luis Lesur |
| 250 ## - MENCION DE EDICION |
| Mención de edición |
Primera edición |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
México |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Trillas |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
96 páginas |
| Dimensiones |
27 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Código del tipo de medio |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 505 1# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
El local en general -- Calcular costos y poner precios -- Restaurante -- Pizzas -- Tortería y otros negocios -- Cafetería -- Servicio de comidas en eventos sociales -- Recepción al cliente -- Limpieza -- Las cuentas del negocio |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Restaurantes, cafeterías, etc |
| Subdivisión general |
Administración |
| Fuente del encabezamiento o término |
LEMB |
| 9 (RLIN) |
12293 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Administración hotelera |
| Fuente del encabezamiento o término |
LEMB |
| 9 (RLIN) |
12294 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |