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Guía completa de las técnicas culinarias postres

Duchene, Laurent

Guía completa de las técnicas culinarias postres Laurent Duchene y Bridget Jones - 1a. edición 8a. reimpresión - 224 páginas ilustraciones y fotografías en color 29 cm

ISBN: 9788489396456

Subjects--Topical Terms:
Postres--Cocina
Recetarios--Enseñanza
Cocina--Enseñanza
Repostería--Enseñanza

Dewey Class. No.: 641.86 D828g

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